Focaccia

srijeda, 22. travnja 2015.

Sastojci:
  • 500 gr brašna
  • 250 ml mlake vode
  • 100 ml maslinovog ulja
  • 1 kocka kvasca
  • 2 kašike svježeg ruzmarina
  • 1 kašika šećera
  • so
Način pripreme.

U toploj vodi razmutite kvasac sa šećerom i kašikom brašna.
Ostaviti da nadođe a u drugoj posudi pomiješajte brašno, ulje i vodu sa kvascem.
Umijesite glatko tijesto i ostavite da odstoji 1 sat.
Razvucite tijesto rukama u nauljenu tepsiju i pospite ruzmarinom i krupnom soli.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.

Nema komentara:

Objavi komentar