Imate li kod kuće sve potrebne sastojke, uljepšajte si dan brzinskim pripremanjem domaće čokolade koja okusom neodoljivo podsjeća na poznati Toblerone.
Sastojci
300 g čokolade
300 g lješnjaka
3 jajeta
300 g maslaca
300 g keksa
300 g šećera
300 g lješnjaka
3 jajeta
300 g maslaca
300 g keksa
300 g šećera
Priprema
1. Karamelizirajte 200 g šećera i umiješajte u karamelu 200 g prepečenih lješnjaka. Izmiješajte i stavite na masan tanjur pa ostaviti da se tako ohladi. Preostali šećer izmiksajte s jajima, a maslac zasebno umutite i sjedinite s jajima te tomu dodajte otopljenu čokoladu i 100 g mljevenih lješnjaka.
2. Usitnjene lješnjake umiješajte u smjesu da se sjedini pa dodajte mljevene kekse te sve dobro promiješajte i stavite u trokutaste kalupe ako ih imate. Kad je sve gotovo, stavite u hladnjak da se prohladi.
Izvor:http://www.dnevno.hr
Nema komentara:
Objavi komentar