Poslastica za zimske dane: ukusne lisnate "torbice" sa jabukama

subota, 17. siječnja 2015.

Začinjene cimetom, jabuke u lisnatom testu prava su poslastica za zimske dane.

Sastojci:
  • 400 g lisnatog testa
  • 2 jabuke
  • 2 kašike limunovog soka
  • ½ kašicice cimeta
  • 4 kašike šećera
  • 2 banane
  • 50 g rastopljenog putera
  • 40 g prezli
Priprema:
1. Lisnato testo odmrznite. Rernu zagrejte na 200 stepeni. Jabuke oljuštite, rasecite na četiri dela, očistite i isecite na kockice. Pomešajte ih sa limunovim sokom, cimetom i tri kašike šećera. Banane oljuštite, nasecite na kockice i pomešajte sa smesom od jabuka.
2. Testo tanko razvaljajte na pobrašnjenoj površini, pa isecite 8 kvadrata (15x15 cm). Premažite ga sa malo rastopljenog putera i pospite prezlama. Na sredinu svakog kvadrata stavite malo voćne smese, pa krajeve preklopite prema sredini. Torbice premažite preostalim puterom i pospite preostalim šećerom. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje, pa pecite dvadesetak minuta. Izvadite i ostavite da se ohlade.

Vreme pripreme 55 minuta

Nema komentara:

Objavi komentar